何気ないけれど、とても大切な日々。
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月曜日は鶏皮照焼き丼の日。
梅雨が明けましたね!
ようやくこれからが夏本番!というのに、
もはやくったり夏バテ気味…。
と思ったら、明日からもう8月なんですね。
ほんとに暑いのも2ヶ月ほど…と思うと、
ちょっとは気が楽!?

何はともあれ、
今週もスタートしました。
水分しっかりとって、頑張りましょう!




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チャミスルのお供♪
主人はね、
下戸なんです。
一滴もダメ。
で、よっぱらいさんも嫌いなんです。
だから、私もあまり飲まなくなりました。
でも、
その主人は出張中…。

( ´艸`)

大好きな韓国焼酎“チャミスル”で、
ひとり晩酌の夜を過ごしております♪

アテは
ゴーヤの甘酢漬け。
ポテチに乗せると、これまたおいしいの。



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お好み焼き♪
旦那タマ出張中で、
引き続きお弁当がありません。
で、
昨日にゃんこちゃんが書き込んでくれた
お好み焼きを載せますね。
せっかくなので、
お昼ご飯に作っちゃいました。



今日のは、ゴーヤとスパムと豆腐で作っていますが、
レシピはあの日の、ノーマル豚玉です。
はなまるマーケットで作っていたレシピで、
おたふくソースの社員の方が、
お好み焼き屋さんを始める人に教えるレシピとか。
大阪人のくせに、レシピなんて!と侮るなかれ。
ほんとにおいしいんです。
ね、にゃんこちゃん!
記録していてよかった★

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超スピード!15分 DE お弁当
旦那タマ、今日から土曜日まで、3泊4日の出張に出かけていきました。
北海道なんですってよ、奥さん!
なので、お弁当は来週の月曜日までお休みになりますo(*>ω<*)o

で、今日のお弁当は、
先日、名古屋から所用で(?)こちらに来た
リアル友の
にゃんこちゃんに届けたお弁当です。

大阪に来る事は教えてもらっていたのですが、
彼女も忙しく、
会える日がいつになるかわからなかったのですが、
突然夕方に電話をもらって、翌日の約束を取り付けた後、
「これからコンビニで夕食のお弁当でも買って、ホテルに戻るよ」と
聞いたとたん、居ても立ってもいられず、
『コンビニのお弁当は買わんとき!
私がお弁当作ってもって行くから!』と、
超特急で作り上げ、自転車で届けたお弁当です。

彼女との約束の時間に間に合わせようと思ったら、
作る時間は15分ほどしかありません。
なので、冷食ばっかりで…ごめんね。

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スイカ定食?のお弁当
おはようございます♪

今日は、旦那タマが「今日のお昼は何定食?」と、
変な事を聞いて来たので、
とっさに出た「スイカ定食」がお題となりました。
暑い夏には、スイカを食べて、ミネラルと水分を補給!といきたいところですが、
旦那タマはスイカが嫌い。
なので、
なんちゃってスイカ食べて、元気出してね〜!というわけです。

「スイカ定食」といわれて、
どんなお弁当を想像しているのでしょう、聞いてみたいです。



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