本日大阪は、Tシャツでも行けそうな程
暖かくなりました.
ベランダには花もたくさん咲き始めて、
今が一番良い季節かなぁ。
今日のお弁当です
*豚肉の大根マキマキ(塩ポン酢)
*カニカマの卵マキマキ
*お花ウインナー
*アスパラと人参のきんぴら
*たくあん、花舞い梅しそ
*豚肉の大根マキマキは、
コナツちゃんや、
ぽよぽよんちゃんや、
ぶーりんちゃん、
お友達のうちでは、ヘビロテに入っているメニュー。
生のままの大根の千切りを、豚肉で巻いて焼くんです!
半生大根が、塩ポン酢と相まって、なんちゅう美味しさ♪
(塩ポン味、というのが我が家流( ´艸`)
みなさん、甘ポン等でご家庭流にアレンジされています。
おねぎを一緒に巻いてみたり…工夫盛り沢山です!)
とうとう私も仲間入り出来ました(笑)
みんな、ありがとうね!
ご飯の上に乗ってる、小さなお花は、
「花舞い梅しそ」というふりかけの中に入っている
小さなかまぼこなんです。
主人はしそは嫌いなんですけど、
この小花が魅力で、生協にて購入。
私はひたすらしそ&ゴマだけをご飯に掛けております(笑)